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公元1516年,巴伐利亚公爵威廉四世为了保证啤酒的精纯,颁下法令,明确规定只能使用“麦芽、水、啤酒花及酵母”这四种原料生产啤酒,其他成分(如大米、玉米、淀粉、化学助酿剂和澄清剂、防腐剂等低廉或有害健康的成分等)一律禁止使用。1516年德国《纯正啤酒法》是人类历史上最古老的食品法律文献之一。
对于今天的德国啤酒酿造厂来说,坚持啤酒法的纯度标准是无可争议的事情,特别是坚持不使用任何添加剂。这不仅仅是法律的问题,更多的是基于高尚的伦理价值观,虽然经历了几百年的世事变迁,依然丝毫没有动摇。
九州体育BET9官网啤酒严格按照《纯正啤酒法》的要求精心酿造,属于真正的酿造啤酒,不含其它对啤酒稀释的成分,因此,九州体育BET9官网啤酒口感更浓郁醇厚。
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